TÝDENNÍ NABÍDKA 14.10. - 18.10 .2019

PONDĚLÍ  14.10.2019     

0,25 l Bramborový krém s estragonem a šunkou  45,-

200g Konfitované vepřové koleno bez kosti, pyré z červeného zelí, plněné bramborové lokše s mascarpone a listovým špenátem   175,-

150g Grilovaný kuřecí steak, bramborové noky, panchetta, zelené fazolky, Grana Padano, žloutková espuma  185,-

ÚTERÝ         15.10.2019

0,25 l Kapustová polévka se slaninou   45,-

200g Smažené hlavičky žampiónů plněné námi zauzenou nivou, šafránové brambory, zeleninová majonéza  165,-

150g Beef madras, basmati  rýže  175,-

STŘEDA 16.10.2019        

0,25l Čočková polévka s kořenovou zeleninou   45,-

200g Vepřová játra na portském víně, slaninový chips, jasmínová rýže   165,-

150g Kuřecí nugety se šalvějí, bramborové pyré s mrkví, salát coleslaw  185,-

ČTVRTEK 17.10.2019     

0,25 Gulášová polévka s čerstvou paprikou 45,-

150g Quesadilla se zeleninou Ratatouille, batátové hranolky, cibulová majonéza   165,-

120g  Grilovaný candát, variace pošírované zeleniny, limetková omáčka, bramborový fondán   205,-

PÁTEK        18.10.2019

0,25 Tomatová polévka s bazalkou, kuskus  45,-

150g Hovězí loupaná plec, zadělávané fazolové lusky, smažené vejce v panko strouhance, žemlový knedlík   175,-

350g Italské krémové risotto s kořenovou zeleninou, grilované kousky vepřové panenky, Grana Padano    195,-